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Le chaume naturel pourrait être le matériau de construction écologique le plus écologique si sa croissance, sa cueillette et son entretien n'avaient pas changé de façon aussi spectaculaire au fil du temps. Le marché de la chaume naturelle devait évoluer pour répondre à la demande des consommateurs, aux codes d'incendie modernes et aux réglementations de construction modernes. La vérité est que certains d'entre nous ne voient plus le chaume naturel